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塔吉特千層蛋糕

 

好久沒在外吃甜點了,貝兒的推薦 來探探究竟

店名叫塔吉特信義人文會館

塔吉特賣各種口味的千層蛋糕 從雲林開店到台中、台北,聽說好吃的甜食很多都是從雲林來的,下次來來觀察觀察。

在店裡點彩虹蜂蜜千層蛋糕、靜岡抹茶千層蛋糕

 

塔吉特千層蛋糕

 

夢幻的彩虹蜂蜜千層蛋糕好似是他們家的招牌

吃起來蜂蜜香 稍甜 但順口,一口接一口停不下來,視覺與味覺的享受👻

 

後面的是塔吉特的抹茶千層蛋糕,抹茶控的我 一定要來一個試試呀

一定要來說說抹茶千層蛋糕的味道

還沒吃前幻想了一下味道,覺得應該是跟喝茶湯會的抹茶拿鐵味道差不多吧欸,想像之中是抹茶香氣帶點微甜口味

結果吃起來偏苦的抹茶,蠻喜歡的❤️

 

整體吃起來蠻愉悅的,決定外帶回去分享分享,特別選了兩個沒吃過的其他口味

伯爵千層蛋糕、蕾雅起司千層蛋糕 

這兩個口味好驚豔啊,沒買錯😘 

 

塔吉特千層蛋糕

 

裡面有包東西的是蕾雅起司千層蛋糕

(黑櫻桃+白蘭地)+起司的千層蛋糕

吃下去會先吃到🍒果肉裡的散發出來酒味接著是淡淡的起司香跑出來,是有層次的

從沒想過千層蛋糕有這樣味道

以前都覺得千層蛋糕就是裡面包水果跟奶油,蕾雅起司真的有讓我驚豔到,好吃,是目前心中的第一名

 

伯爵千層蛋糕,是第二驚豔塔吉特千層蛋糕

伯爵茶的味道,吃的到裡面有茶的顆粒,增加了口感,不只是軟綿的千層蛋糕,還有很細顆粒的茶,好特別啊

 

真的沒白來塔吉特,是說真的還蠻值得吃的,一塊千層蛋糕約NT60~75之間。

算是象山捷運站平價的下午茶店,塔吉特下午茶套餐$150 有一杯咖啡加一塊千層蛋糕

很專業的數了一下 約十五層蛋皮,千層蛋糕的功夫在煎蛋皮,不能太厚硬,層經看家人嘗試做,感覺好難 拿捏他的溫度煎蛋皮不容易

 

今天的熱量應該報表了吧 👀 

吃了本土的塔吉特千層蛋糕後,想吃吃被大家說的很神的lady m千層蛋糕噎 🤤

 

 

 

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